Terra 28 juillet 2016 à 08h00 | Par Jean Dubé

Coup de chaud pour l'équarrissage

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Conséquence des grosses chaleurs, les demandes d'enlèvement d'équarrissage ont été exceptionnellement élevées la semaine dernière (+ 65 % par rapport à la normale), en élevage de volailles notamment. Les usines d'équarrissage du grand Ouest à Plouvara (22) et Benet (56) ont atteint leur capacité maximale. Face aux appels des éleveurs et aux difficultés de collecte et de traitement des cadavres d'animaux, la FDSEA s'est mobilisée auprès du préfet des Côtes d'Armor.

Le 22 juillet, un arrêté préfectoral est paru autorisant les maires à faire procéder, de façon exceptionnelle, à l'enfouissement des cadavres d'un poids inférieur à 300 kg, hors bovin, sur le territoire de l'exploitation d'origine ou à défaut sur un site choisi par le maire en cas de carence de l'équarrissage (deux jours francs entre l'appel passé avant 18 h à Secanim et l'absence de collecte). Un certificat d'enfouissement sera remis à la DDPP.

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