Terra 15 mars 2018 à 10h00 | Par Arnaud Marlet

Envies d'agriculture s'invite à la foire de Rennes, du 24 mars au 2 avril

La foire internationale de Rennes, qui se déroule du 24 mars au 2 avril, et qui accueille cette année comme invité d'honneur la Californie, attire chaque année plus de 100 000 visiteurs. L'agriculture et l'élevage y seront largement représentés, avec de nombreux concours, mais aussi des animations en tous genres, au travers de l'espace Envies d'agriculture(1).

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Les enfants pourront découvrir la traite.
Les enfants pourront découvrir la traite. - © AM

Que l'on aime les animaux, la nature, la mécanique, les nouvelles technologies, les concours d’animaux, les dégustations de produits… Les animations proposées lors d'Envies d'agriculture devraient séduire tous les publics. Cela devient une tradition, durant toute la durée de la foire de Rennes, le réseau Bienvenue à la ferme va animer de nombreux ateliers à destination des scolaires. Chaque classe sera prise en charge par les fermes pédagogiques Bienvenue à la ferme et les Jeunes agriculteurs 35. Légumes de saison, reconnaissance des graines de céréales, du lait au fromage, découverte des animaux de la ferme, traite des vaches et des ânesses... autant d'ateliers proposés aux scolaires, avec même une nouveauté cette année, un atelier "Et si on jetait moins, stop au gaspillage" avec une histoire contée aux enfants pour les sensibiliser à la valeur des aliments.

Envie de déguster ?

Comment imaginer l’opération Envies d’agriculture sans évoquer le plaisir de manger ? Tout au long du premier week-end de la foire, les visiteurs vont pouvoir se régaler en faisant leur marché directement dans la hall 1. Du cidre aux pâtés, toute une gamme de produits seront disponibles à la vente… pas d’intermédiaires, on sera en direct du producteur au consommateur ! Toujours ce week-end du 24 et 25 mars, il sera possible de déguster des produits locaux sur les stands des exposants partenaires : lait, fromages, beurre, tomates, viandes… Sans oublier le kiosque culinaire, façon Top chef, avec des chefs et blogueurs culinaires qui présenteront quelques recettes réalisées à partir de produits bretons.

Pour les plus jeunes, quoi de mieux que de se glisser dans la peau d'un agriculteur sur le Farming park et de participer aux travaux de la ferme. De nombreuses autres animations ludiques sont aussi programmées, avec Agriculteur de bretagne, mais aussi sur la découverte des métiers ; et une nouveauté qui se déroulera le week-end du 24 et 25 mars avec la possibilité de monter dans le cockpit d'une moissonneuse batteuse pour découvrir la production de céréales, en immersion dans la réalité virtuelle. Sans oublier des expositions pédagogiques pour petits et grands qui permettront tout au long de la semaine, de découvrir l’importance de notre agriculture pour l’alimentation, pour l’environnement, et de tout savoir sur… les vaches ! Quoi de plus normal pour la plus grande région d’élevage ?

(1) Envies d’agriculture est organisé par la chambre d'agriculture, avec la Confédération des éleveurs d’Ille-et-Vilaine, le Parc Expo Rennes aéroport et l’appui financier du Crédit Agricole. Avec la participation de Bienvenue à la ferme, Agriculteurs de Bretagne, Agrial, Terres de Saint-Malo, Solarenn, Les fermiers de Janzé, le CNIEL, Cochon de Bretagne, les partenaires de l’enseignemenent agricole, de l’emploi et de la formation, les JA35, la FDSEA, Passion Céréales, la société Blanchard, et l’Espace des Sciences.

Programme des concours

Samedi 24 mars

Ring A

9h-16h / concours départemental Prim’Holstein

16h-18h15 / concours départemental Montbéliard

Ring B

9h30-12h / concours de jugement de bétail par les Jeunes agriculteurs

12h-13h15 / concours départemental Blonde d’Aquitaine

13h30-18h / concours départementaux Limousin et Charolais (en alternance)

Dimanche 25 mars

Ring A

9h-12h45 / concours départemental Normand

13h-13h45 / présentations Brune et Jersiaise

13h45-14h30 / concours départemental Pie Rouge

14h30-15h15 / concours juniors (finale)

15h15-16h15 / concours des jeunes éleveurs

16h30-17h30 / remise des prix

Ring B

12h30-14h15 / concours junior (sections)

14h15-16h15 / Cheval Breton, concours départemental, modèle et allure de pouliches de 2 ans.

Pendant les deux jours, présentation de la race bovine Rouge des Prés.

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