Terra 14 mars 2019 à 08h00 | Par Myriam Hélias, lycée du Nivot

Guidés par les BTS du Nivot, les écoliers découvrent l'élevage

Elles souhaitaient faire découvrir l'agriculture aux plus jeunes. Dans le cadre de leurs études, Myriam, Sabrina, Céline et Ophélie, étudiantes en BTS productions animales au Nivot (29), ont invité les écoliers de Brasparts à venir visiter les ateliers pédagogiques lait et porc de leur école.

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À l'issue des visites des ateliers pédagogiques du Nivot, photo de groupe pour les écoliers de Sainte Thérèse de Brasparts avec les étudiantes qui les ont encadrés durant toute la journée.
À l'issue des visites des ateliers pédagogiques du Nivot, photo de groupe pour les écoliers de Sainte Thérèse de Brasparts avec les étudiantes qui les ont encadrés durant toute la journée. - © Terra

"Nous avions envie de communiquer sur l’agriculture et tout particulièrement l’élevage et l’origine des produits". Étudiantes en seconde année de BTS productions animales au lycée agricole du Nivot, à Lopérec (29), Myriam, Sabrina, Céline et Ophélie doivent réaliser un PIC, un projet d'initiative et de communication. "Nous souhaitions échanger avec un public assez jeune afin de leur apprendre l’origine des produits présents dans le commerce. Et leur faire découvrir les deux exploitations du lycée".

Après plusieurs prises de contacts, c'est finalement l’école privée Sainte Thérèse de Brasparts qui a été accueillie sur les ateliers pédagogiques du Nivot, le 7 mars dernier. Une date qui n’a pas été choisie au hasard. "Nous voulions que les enfants aient la possibilité de voir et caresser des porcelets en maternité".

 

Lait et porc

Arrivés vers 10h30, les 33 élèves de l'école, de la petite section de maternelle au CM2, ont pris place dans la salle de cours présente au sein de l’élevage laitier. Après une présentation des étudiantes et du déroulement de la journée, un petit livret a été remis à chaque enfant, avec un quiz sur les différents ateliers. Puis les élèves ont été répartis en deux groupes afin d’être plus à l’écoute de chacun d’entre eux et de répondre au mieux à leurs questions. Le premier groupe a découvert l’atelier lait ainsi que la mini-ferme organisée pour l’occasion tandis que le second a rejoint le bâtiment maternité-gestante, où les mises-bas avaient eu lieu il y a une semaine. Et après un pique-nique en commun à la ferme, les groupes ont changé d’atelier.

 

Un fil rouge tout au long de la visite

Durant la journée, les enfants ont appris de façon ludique le fonctionnement des différents ateliers, grâce à des panneaux conçus par les étudiantes. Ils ont découvert l’évolution des animaux, leurs noms en fonction de leur âge ou rang de portée, leur alimentation, leur logement... "L’atelier porcin du Nivot dispose d’une maternité dotée de trois types de cases différentes : traditionnelles, ascenseurs et liberté ou bien-être", détaillent les étudiantes, qui en ont aussi profité pour apprendre quelques termes professionnels aux plus jeunes. "Et nous avons réalisé un test de reconnaissance d’œuf".

En fil rouge de la journée, les écoliers ont découvert le lien entre agriculteur et consommateur, grâce à une présentation des produits issus des différents ateliers.

 

Une journée appréciée de tous

"Cette journée fut l’occasion pour nous d’ouvrir le rideau sur l’élevage en général, et de répondre aux questions spontanées des enfants, ont apprécié les étudiantes. Il est important de sensibiliser les plus jeunes au monde de l’élevage". Une journée appréciée des enfants, nombreux à vouloir porter des porcelets. "Institutrices et accompagnatrices en ont profité pour les photographier, afin qu’ils aient des souvenirs de leur visite au Nivot mais surtout pour montrer à leurs parents". Et des vaches normandes aux petits veaux en passant par la la chèvre naine, la poule ou le lapin, tous ont eu leur quota de caresses pour la semaine !

"Certains élèves nous ont fait part de leur envie de travailler plus tard dans l’agriculture, relatent les étudiantes. Mais il va falloir attendre un peu avant de pouvoir venir s’inscrire aux portes-ouvertes du Nivot !". La journée s’est terminée par la correction du quiz, suivie d’une photo de groupe et d’un goûter au soleil avant que les plus jeunes ne regagnent leur école.

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