Terra 20 août 2015 à 08h00 | Par j Dubé

Lait : le mécontentement gagne l’Espagne et le Royaume-Uni

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Près de 3000 producteurs de lait espagnols ont manifesté avec leurs tracteurs, le 12 août, à Lalin en Galice, dans le Nord Ouest de l’Espagne pour obtenir un prix minimum du lait. Ils veulent obtenir comme leurs homologues français un prix minimum de 34 centimes par litre pour couvrir leurs coûts de production. Pour de nombreux élevages, le prix que reçoivent les producteurs n’excède pas 22 à 23 centimes par litre. Fin juillet, des éleveurs britanniques sont également passés à l’action. Un groupe de producteurs de lait du Gloucestershire, dans l’ouest de l’Angleterre, s’est rendu dans plusieurs supermarchés et ont vidé les rayons de leurs bouteilles de lait. Ils ont filmé la scène et envoyé la vidéo sur les réseaux sociaux. Objectif de l’opération : sensibiliser l’opinion à l’effondrement brutal du prix du lait, moins 23 % en un an, et la situation dans laquelle se trouvent désormais les éleveurs de vendre à perte leur production. Certaines enseignes de la grande distribution britannique imposent un prix de 22 pence/litre, soit 31 centimes d’euros, bien en deça de leur coût de production. Comme les Français, les éleveurs déplorent l’abandon des quotas laitiers en mars dernier et la dérégulation du marché qui s’est télescopée avec l’embargo russe et le ralentissement des achats de la Chine.

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