Terra 21 juillet 2016 à 08h00 | Par Jean Dubé

Lait : y croire collectivement

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C'est une suite au rassemblement "intersyndical sur l'avenir de la production laitière" qui avait vu, en avril dernier, plus de 350 éleveurs laitiers se réunir à Grand Champ (photo). Dans un communiqué, ce collectif composé de la chambre d'agriculture du Morbihan, la FDSEA, la Confédération paysanne et organisations de producteurs Sodiaal et Lactalis, rappelle son travail "pour aboutir à un projet partagé pour sauver la filière bretonne". Un projet que le collectif construit autour des consensus suivants : "pour répondre à la détresse des hommes et des femmes dans les exploitations... pour obtenir la régulation mais pas à n'importe quel prix, elle doit être européenne et orientée..., construit autour d'un socle commun entre acteurs de la filière, syndicalisme, OP, avec l'appui et l'expertise des chambres d'agriculture..., basé sur une approche prospective pour proposer dès maintenant une future Pac orientée vers des outils de gestion de crise..., avec un retour vers l'élevage... basé sur la valorisation de la production bretonne et française".

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