Terra 01 mars 2018 à 16h00 | Par Chantal Pape - Terra

Les étudiants du Nivot initient les primaires à l'élevage

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"Nous devions choisir un thème qui nous tient à cœur". Étudiants en BTS productions animales au Nivot (29), Yannick, Guillaume, Solène et Erwann ont fait découvrir l'élevage à la classe de CM2 de l'école Ste-Anne, à St-Thonan, dans le cadre de leur Pic, projet d'initiative et de communication. Après une première prise de contact à l'école, durant laquelle les étudiants ont présenté leur projet et leur parcours, les élèves se sont rendus sur la ferme du Nivot le 15 février dernier. "Ils se sont répartis en petits groupes pour découvrir les productions lait et porc et participer à des ateliers : dressage de veaux, simulation de traite, découverte des fourrages, présentation de l'exploitation..., détaille Guillaume. Et la journée s'est terminée par une dégustation de crêpes Even". Début mars, les échanges se poursuivront à nouveau en classe, où les étudiants se rendront pour remettre aux plus jeunes un diplôme du meilleur éleveur. "A l'heure actuelle, sensibiliser les plus jeunes au monde de l'élevage est important, estiment les étudiants. Il faut répondre à leurs nombreuses questions et éviter les a priori".

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