Terra 24 janvier 2017 à 08h00 | Par Patrick Guillerme, président de la FRAB

Patrick Guillerme

"En lait et viande bio, les voyants sont au vert avec une consommation qui n’est plus marginale, elle augmente tous les ans, avec des prix pour les producteurs. Cela peut rendre confiant. Nous sommes dans cette phase de dynamique globale où tous les opérateurs tirent dans le même sens", lors de la journée filières bovins viande et lait à Pleucadeuc (56) le 10 janvier dernier.

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