Terra 06 avril 2016 à 08h00 | Par Claire Le Clève

Ploërmel ou l'école du clippage à la française

Voilà 10 ans que l'école française des jeunes éleveurs forme en race Prim'Holstein à la préparation des animaux de concours au lycée La Touche de Ploërmel. Ce vivier de jeunes talents facilite l'accès des rings aux éleveurs et prépare une future génération de passionnés. Pour fêter l'événement, le concours sera ouvert au grand public, le samedi 16 avril avec retrouvailles des 300 anciens stagiaires et qualification pour le concours européen de Comar.

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Un anniversaire, une qualification pour Colmar et un concours ouvert au grand public, 3 événements en un pour la tenue de la prochaine session de formation de l'EFJE présentés par Vincent Hallier, Baptiste Colas, Ronan Josselin, étudiants encadrés de Bruno Heurtebis, directeur
Un anniversaire, une qualification pour Colmar et un concours ouvert au grand public, 3 événements en un pour la tenue de la prochaine session de formation de l'EFJE présentés par Vincent Hallier, Baptiste Colas, Ronan Josselin, étudiants encadrés de Bruno Heurtebis, directeur - © Claire Le Clève

 

 

Trois événements en un ! Les jeunes et leur passion pour la race Prim'holstein seront à l'honneur dès le 13 avril jusqu'au 16 dans l'enceinte du Lycée La Touche de Ploërmel. Car pour la dixième année consécutive, le centre de formation scolaire ouvrira ses portes, dès le 14 avril, à l'école française des jeunes éleveurs (EFJE), premier des événements.

Un vivier de passionnés

"A l'origine de cette école, unique en France, c'est la rencontre entre l'idée de Prim'Holstein France de former des jeunes au clippage, à la présentation, et les premiers PIC, projets initiative et communication, que les étudiants doivent réaliser en BTS", raconte Ronan Josselin. Il est lui même étudiant en BTS production animale au Lycée la Touche et avec quatre autres collègues. Ils ont choisi de promouvoir l'événement et d'accompagner sa logistique, également dans le cadre d'un Pic.... Car pour cette session, converge une trentaine de jeunes entre 18 et 25 ans, de tout l'hexagone. De leur coté, les éleveurs de la région mettent à disposition des génisses à haut potentiel génétique. "Tous trouvent là les infrastructures de l'exploitation pédagogique et celles d'accueil de l'établissement", salue Bruno Heurtebis, directeur du Lycée agricole, pas mécontent de voir, l'espace de ces quatre jours, s'exprimer autant d'intérêt pour l'élevage auquel se destinent bon nombre d’élèves. "C'est valoriser le talent de ces jeunes, leur passion et l'enseignement agricole", pointe-t-il.

Une école des talents

Sur deux jours, les 14 et 15 avril, les jeunes peaufineront leurs connaissances du clippage qui comporte également la présentation des animaux mais aussi leur préparation avec une bonne litière, sur une zone ad hoc sans oublier le savoir-être, avec une bonne entente de mise. "On assiste à un engouement. L'EFJE a créé une dynamique entre les jeunes, aussi grâce au lycée qui joue à fond le jeu. Des regroupements et des associations ont vu le jour pour les concours. C'est I love Holstein en Ille et Vilaine ou encore BZH 56 ici ou vachement Breizh dans le Finistère", enchaînent Baptiste Colas et Vincent Hallier, étudiants en Pic. Ce savoir-faire fait école auprès d'éleveurs chevronnés qui trouvent là, parmi tous ces jeunes formés depuis 10 ans, un vivier de talents appréciables pour mettre en valeur la génétique de leurs élevages. "Car certains exploitants n'ont pas le temps où la technique pour présenter leurs animaux en concours".

Sélection pour Colmar

Fort de cette anniversaire, Prim'Holstein France a donc décidé de "marquer le coup avec un Holstein day le samedi 16."Se déroulera sur le site du lycée une soirée d'hommage aux participants, conviviale, pour échanger et transmettre les expériences". 300 élèves de l'EFJE sont invités en soirée. "Beaucoup maintenant sont dans la vie active, dans la génétique ou alimentation animale. Cette école est aussi un bon tremplin pour se faire repérer", relèvent les étudiants. Un rassemblement où sera également présente la trentaine de jeunes français en lice pour concours européen de clippage et de présentation de Colmar, en juin. Ce concours met en lice 14 pays et 28 jeunes, dont deux seuls français qui se révéleront le 16 avril lors d'un concours qui pour l'occasion sera ouvert au grand public, de 13h à 17 h à Ploërmel. La démonstration pour tous de ce que le "talent n'attend pas les années".

 

Claire Le Clève

Vincent Hallier, Baptiste Colas Ronan Josselin avec Florian Tastard et Louis Langlo, tous deux absents de cette photo, ont choisi de promouvoir l'événement et d'accompagner sa logistique dans le cadre d'un Pic.
Vincent Hallier, Baptiste Colas Ronan Josselin avec Florian Tastard et Louis Langlo, tous deux absents de cette photo, ont choisi de promouvoir l'événement et d'accompagner sa logistique dans le cadre d'un Pic. - © claire le clève
Une rendez-vous pour découvrir l'EFJE
Une rendez-vous pour découvrir l'EFJE - © CLC

En pratique : samedi 16 avril, concours de présentation (pour Colmar), concours de clippage (pour Colmar), concours EFJE, Inter-régional de génisses, soirée 10 ans de l'EFJE. Entrée dès 8 h, pour plus de renseignements : 02 41 37 66 73

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