Terra 28 mai 2015 à 08h00 | Par Jean Dubé

Luc Guyau, un plaidoyer pour l'agriculture mondiale

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Présent vendredi 22 mai à Lézardrieux (22) à l'assemblée générale des légumiers de l'UCPT, Luc Guyau, ex président de la FAO, a encouragé la préservation de l'eau, du climat et des terres agricoles. "Oui le monde peut nourrir le monde" à condition de "limiter la casse". Irrigation, biotechnologie, foncier.... le président de l'association humanitaire "Ensemble contre la faim et la malnutrition", a passé en revue les obstacles récurrents rencontrés par la production agricole dans notre société. Le militant interpelle les pays riches : "dans tous les pays en développement, aussitôt que le niveau de vie augmente, on pense que l'alimentation n'a pas de prix. L'alimentation est un bien qui peut assurer la paix dans le monde". C'est payer les producteurs à leur juste dû, c'est "assurer un revenu au jeune paysan sénégalais, avant qu'il ne prenne la mer" vers de supposés eldorados...

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