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C'est au 27 février, le nombre de foyers déclarés en élevages domestiques dans 20 pays dus à des virus H5 (H5N8,H5Nx,H5N5). Les quatre pays les plus touchés sont la France avec 246 foyers, la Hongrie 225 foyers, l'Allemagne 59, la Pologne 36, la Bulgarie 7 (source plateforme ESA). Dans le sud-ouest de la France, malgré les abattages, la situation est toujours non maîtrisée avec
40 élevages nouveaux détectés entre le 27 février et le 3 mars.