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Adapter le logement des vaches pour limiter les effets de la chaleur

Les vaches laitières souffrent de la chaleur, elles doivent fournir des efforts importants pour s’y adapter, surtout lorsque la température dépasse 25°C. Comment se prémunir de ces fortes chaleurs et investir dans des bâtiments répondant à cette problématique ?

Le système SAM fait pivoter les lames de bardage pour régler les entrées d’air.

Compte tenu de l’augmentation des épisodes de pics de chaleurs et de l’utilisation des bâtiments d’élevage en période estivale il est nécessaire de repenser la conception des bâtiments vaches laitières. Les stabulations doivent maintenant être capables de limiter les effets de la chaleur sur les animaux.
Prévoir d’augmenter les entrées d’air en période chaude
Pour améliorer la ventilation des bâtiments, il faut pouvoir accroître les surfaces d’entrées d’air. Pour cela plusieurs solutions sont possibles. En fonction de l’orientation du bâtiment, il est possible de laisser une ou plusieurs façades ouvertes, ce qui permet en plus une économie de matériaux. Bien sûr, il faut ouvrir les portes en grand pour favoriser les courants d’air. Des systèmes de rideaux ou, filets montés sur enrouleurs permettent aussi d’avoir des surfaces entrées d’air réglables ce qui permet de garder du confort en toutes saisons. Il est aussi envisageable de rendre les bardages bois modulables, en les installant sur des cadres pivotants ou coulissants. Dernièrement, le fabricant Sam kit a proposé un système très simple permettant de faire pivoter à la demande des lames de bardage. Ce système ingénieux permet de régler les entrées d’air, il vient d’être récompensé par un Innov’space et sera présenté sur l’Espace pour demain.

cow cooling

Les stabulations doivent maintenant être capables de limiter les effets de la chaleur sur les animaux.

Limiter le réchauffement par la toiture
Utiles pour apporter de la lumière, les translucides en toitures amènent aussi de la chaleur, surtout l’été lorsque le soleil est à son zénith. C’est pourquoi pour éviter la surchauffe, il faut éviter de mettre trop de translucides en toiture. On pourra avantageusement privilégier les translucides en façade qui permettront un bon éclairage l’hiver lorsque le soleil est plus bas dans l’horizon. En présence d’isolation en toiture ou de panneaux photovoltaïques, les translucides en façade sont aussi une bonne solution pour apporter de la lumière. A ce propos, l’isolation est une solution très efficace pour éviter le rayonnement sous toiture, ce qui peut s’avérer très utile dans les régions les plus chaudes.

bardage bâtiment

Des équipements pour rafraichir les vaches
Quand la ventilation naturelle ne suffit plus, on peut faire appel à des équipements pour rafraîchir les vaches. Ainsi la ventilation mécanique permet de faire baisser la température ressentie par les vaches grâce au brassage de l’air. Couplés à des systèmes de brumisation ou d’aspersion, ces équipements permettent de rafraîchir efficacement les animaux. Ces systèmes très efficaces doivent néanmoins être utilisés avec précaution lorsque l’humidité de l’air est déjà importante. Présenté sur l’Espace pour demain, le système Cow cooling de la société Delaval combine ventilation, pulvérisation et détection de présence pour permettre un rafraîchissement "volontaire" des animaux. La société Bioret quant à elle propose une solution très originale de matelas à eau pour logette. Ce matelas intègre un système de récupération de chaleur qui couplé à une pompe à chaleur permet à la fois de rafraîchir les vaches et servir à la production d’eau chaude. Ce matelas baptisé aquaclim a reçu un Innov’space l’année dernière. Les bâtiments peuvent évoluer pour limiter l’impact négatif de la chaleur sur les vaches. Évidemment, l’alimentation et surtout l’abreuvement ne doivent pas être oubliés. En cas de fortes chaleurs, les besoins en eaux de vaches peuvent doubler. Le système de distribution d’eau, notamment le diamètre des canalisations ainsi que le nombre d’abreuvoirs, doit permettre d’assurer un abreuvement à volonté.

Aquaclim
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