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1,34 %

Le chiffre
1,34 %

Les produits alimentaires ont bien subi une inflation depuis la mise en œuvre de la loi Egalim, de 1,34 %, ce qui est un point de plus que les deux années précédentes. Mais il semble difficile d’en tirer une simple relation de cause à effet, estiment les experts de la consommation, Iri et Nielsen. D’autres paramètres entrent en jeu comme la montée en gamme des produits. De plus, cette inflation pourrait être en partie cyclique. Sans doute est-il encore prématuré de tirer des conclusions sur cette loi qui n'a encore que neuf mois.

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