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46%

Le chiffre
46%

C’est l’augmentation du cheptel laitier irlandais entre 2010 et 2020. Le pays compte aujourd’hui 1,5 million de vaches laitières, selon le dernier recensement. Dans la même période, le nombre d’exploitations a pratiquement été divisé par deux, passant de 32 000 à 17 500.

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