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Crise de l'élevage: l'amendement qui visait à taxer les gros abattoirs est retiré

© Guillaume Perrin

Lors de l'examen du projet de loi de finance rectificative 2015, le 4 décembre, la rapporteure générale de la commission des finances, Valérie Rabault a retiré l'amendement qui visait à instaurer une taxe de 5 % sur le chiffre d’affaires des entreprises de transformation de produits carnés. Le gouvernement avait préalablement rendu un avis défavorable, pour «des raisons techniques». L'amendement visait surtout à relancer le débat sur les difficultés rencontrées par l'élevage, explique-t-on dans l'entourage des députés auteurs du texte. D'ailleurs Valérie Rabault a souhaité, le 4 décembre, «qu’une réflexion soit menée, quitte à ce qu’elle dépasse le cadre de ce PLFR». Et de conclure : «nous devons soutenir l’élevage si nous ne voulons pas nous retrouver, dans cinq ou dix ans, avec un pays qui importera de la viande alors qu’il est capable d’en produire lui-même, et de très bonne qualité».

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