En baie de Douarnenez, des couverts courts entre blé et orge

Porteur de projet du second plan de lutte contre la prolifération des algues vertes en baie de Douarnenez (29), l’Epab vient de lancer un essai sur les couverts courts, implantés précocément entre deux céréales. Chez Mickaël Bouguyon, éleveur de vaches allaitantes à Plomodiern, quatre itinéraires techniques seront comparés : moutarde, nyger, moha et moha-trèfle d’Alexandrie implanté selon différentes modalités (en direct, avec passage de déchaumeur, de rouleau…).
Une première visite est prévue début septembre pour les agriculteurs, qui pourront se rendre compte du développement du couvert, semé le 4 août dernier, et des premières observations de BCEL Ouest, chargé de la rédaction du protocole et du suivi de l’essai. "Cet essai permettra à la fois d’étudier l’intérêt environnemental d’un couvert court, en mesurant les fuites d’azote, mais aussi économique pour l’éleveur, certains couverts pouvant être valorisés par la fauche pour nourrir le troupeau de l’exploitation".