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Even aide ses adhérents à passer le cap

Parce que l'année laitière a été difficile, la coopérative Even a fait le choix de soutenir ses producteurs, via un retour exceptionnel de 11 ?/1 000 l.

Christian Couilleau,  directeur général d'Even, et Guy Le Bars, président.
Christian Couilleau, directeur général d'Even, et Guy Le Bars, président.
© terra

"En 2009, le chiffre d'affaires d'Even a progressé de 20%, pour se situer à 1,4 milliard d'euros". Mais, et Christian Couilleau, directeur général, le reconnaît volontiers, "la comparaison avec 2008 est difficile" : entretemps, Laïta, qui regroupe l'activité lait d'Even, Coopagri Bretagne et Terrena, a rejoint les comptes d'Even. "Et nous avons racheté 4 entreprises de distribution".

 

Laïta, première coop laitière

de l'Ouest

Désormais première coopérative laitière de l'Ouest, Laïta a été mise en route le 1er juillet dernier. "Pour les adhérents, rien n'a changé, indique Guy Le Bars, président d'Even. Hormis l'autocollant sur le camion de collecte : désormais, ils sont tous à marque Paysan Breton".

Détenue à 51% par Even, 31% par Terrena et 18% par Coopagri Bretagne, Laïta compte 4 000 producteurs de lait, pour 1,2 milliard de litres, 1 850 salariés et 8 sites industriels. Et truste les prix d'honneur : numéro 1 en beurre tradition, avec Paysan Breton, numéro 1 en poudre de lait GMS avec Régilait, numéro 1 en yaourts gourmands avec Mamie Nova, numéro 2 en fromage frais nature avec Madame Loïk...

"2010 va nous permettre d'achever l'optimisation, note Christian Couilleau, directeur général de Laïta. En 2011, nous serons prêts pour de nouveaux partenariats, pour être encore plus forts". Jusque-là coopératives associées, Lanfains et Clal Saint Yvi gardent des liens très forts avec la nouvelle structure.

 

Une année difficile

"Crise économique, crise du lait, crise de l'emmental : 2009 a été une année difficile, estime Christian Couilleau. Et 2010 ne s'annonce pas simple, non plus". Pour aider ses adhérents à traverser cette passe difficile, Even a décidé de leur octroyer un retour "exceptionnel". "Il équivaudra à 11,66 ?/1 000 l, détaille Guy Le Bars. 3 ? ont été versés dès le mois d'avril, 5,5 ? le seront après l'assemblée générale, auxquels s'ajoutent 1,5 ? de prime Agriconfiance, et un peu plus d'un euro de retour sur l'appro agricole". Ce qui représente, en moyenne, plus de 4 000 ? par élevage, et 3,6 millions d'euros pour la coopérative, sur un résultat de 15,4 mil

Even en quelques chiffres

- 4 800 salariés,

- 1,4 milliard d'euros de chiffre d'affaires,

- dont 51% en lait, 32% distribution (particuliers et restauration), 16% en amont agricole.

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