Le e-commerce pour vendre localement
Organiser la vente de ses produits par internet, seul ou à plusieurs, est l’enjeu du moment alors que les consommateurs recherchent des produits locaux mais sont aussi limités dans leurs déplacements. Le retrait des commandes en mode "drive" ou le choix de la livraison plait aux consommateurs qui vont grouper leurs achats.
Le retrait ou la livraison requiert des outils en ligne pour faciliter la commande, gagner en efficacité, éviter les erreurs, d’autant plus si la gamme de produits est diversifiée. Plusieurs solutions pour se lancer.
La boutique en ligne
C’est la solution la plus élaborée avec commande et option de paiement en ligne. Elle permet la gestion des produits, des bons de livraisons, des points de retrait ou livraisons, du mode de paiement, de la facturation. Elle peut s’envisager seul ou à plusieurs producteurs. Pour une mise en place rapide, mieux vaut déjà avoir l'habitude de travailler ensemble, sur le même marché par exemple, avec des magasins de producteurs qui développent un drive ou la livraison.
Plusieurs offres sont possibles avec des tarifications variables pendant cette période de confinement. Voici une sélection, elles ont l’avantage d’être rapidement opérationnelles et de proposer des prestations évolutives pour des projets individuels ou collectifs : drive-fermier.fr, la nouvelle version développée par les chambres d’Agriculture, l’offre panierlocal.fr. et une solution portée par Miimosa.fr.
La difficulté reste le paiement qui peut être facilité au démarrage avec le réseau Bienvenue à la ferme. Les boutiques mises en place depuis la période de confinement ont une forte demande, plus de 200 paniers au démarrage !
Le bon de commande en ligne
De façon plus simple, vous pouvez mettre en place une commande par mail et créer un bon de commande via un formulaire de type "google forms" ou encore "framaform" avec un lien dans un mail, sur un site internet ou sur la page facebook. L’extraction possible en fichier excel permet de gérer les commandes, éviter les erreurs. La prise de commande par téléphone reste tout à fait possible.
Communiquez
Quelles que soient les solutions de vente en ligne, assurez une communication régulière, de qualité sur vos supports en ligne, ceux des partenaires, B, collectivités, pour maintenir le niveau des commandes. Créez votre fiche entreprise sur google my business pour être géolocalisé. Inscrivez-vous sur des plateformes, savourezlabretagne.com, site de la chambre d’ Agriculture. N’oubliez pas tous les autres médias, presse, radio.
Le contexte de confinement précipite l’essor de la vente en ligne. C’est une opportunité pour les producteurs, seul ou à plusieurs, de repenser les circuits de vente, d’organiser leur offre et des services adaptés aux besoins des consommateurs.
Gageons que l’engouement pour les produits locaux aujourd’hui perdurera demain en Bretagne. Prenez de l’avance et soyez prêts !
Nouveaux drives avec Bienvenue à la ferme
- Comptoirs paysans près de Rennes https ://comptoirspaysans.panierlocal.org
- La Bergerie des Abers en Finistère sur les secteurs de Brest. http ://bergeriedesabers.fr
- La Ferme de Joséphine, secteur de Sizun. Les commandes se font via Facebook, par téléphone ou par mail. https ://www.facebook.com/La-ferme-de-josephine
INFO : Contacter les conseillers circuits courts au n°vert : 0 801 902 369 ou circuits-courts@bretagne.chambagri.fr
