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Vêlages d'automne ou printemps, performances annuelles similaires

À Trévarez, les vaches des deux périodes de vêlages produisent la même quantité de lait sur 305 jours, autour de 5 670 kg/VL. 
La sortie au pâturage entraîne une augmentation de la production laitière quel que soit le stade de lactation et permet aux vêlages de printemps de conserver une production laitière supérieure à 20 kg sur plus de 4 mois. Leur fin de lactation sur régime hivernal les amène en revanche à une production laitière faible. La production laitière des vêlages d’automne est plus stable. 
Des différences de dynamique au fil des saisons sont aussi à noter sur les taux entre les périodes de vêlages. Cela amène, en moyenne sur l’année, à voir un TB plus élevé d’un point pour les vêlages de printemps alors que le TP est similaire.

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