Aller au contenu principal
E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

L'agriculture biologique continue sa croissance

© HB

Le marché du bio en France a continué sa progression en 2018, atteignant une valeur de 9,7 milliards d'euros (+15,7 %) a indiqué l'Agence bio. Une croissance portée par la grande distribution, qui représente désormais la moitié (49 %) des achats. Près de 5 % des achats alimentaires des ménages ont été bio en 2018. Le rythme des conversions s'accélère pour répondre à cette demande : 300 000 ha (+17 %) et 4 932 exploitations (+13 %) se sont converties en bio en 2018, faisant passer à 7,5 % la surface agricole cultivée en agriculture biologique, contre 6,5 % en 2017. 9,5 % des exploitations sont certifiées bio en 2018, avec une augmentation en grandes cultures (+31 %). Le poids des importations dans la consommation est resté stable, à 31 % du total. Les fruits (57,4 %) et les produits d'épicerie et boissons non alcoolisées (61,9 %) sont les produits les plus importés.


Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Terra
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Terra
Consultez les revues Terra au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière Terra
Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Terra.

Les plus lus

Le croisement pour un troupeau facile à vivre
À Trégarvan dans le Finistère, dans les parcelles qui bordent l’Aulne, 115 vaches croisées 3 voies pâturent presque toute l’année…
Le boom des plantes aromatiques et médicinales cueillies
La cueillette des plantes sauvages est en plein renouveau. Longtemps marginale, méconnue, elle est en plein essor, portée par le…
Décès de Claude Cochonneau, président des chambres d'agriculture
L'Assemblée permanente des chambres d'agriculture (APCA) fait part, dans un communiqué le 23 décembre, du décès de son président…
Le marché du porc breton : optimisme en 2020, mais pas d'euphorie
L'année 2019 s'achève sur un prix du porc inédit depuis 1992, avec un pic à 1,70 euros le 12 décembre dernier. Les vœux du marché…
Le texte du gouvernement sur les ZNT fait l'unanimité... contre lui
Le gouvernement a publié, le 29 décembre au Journal officiel (JO), l’arrêté et le décret instaurant les nouvelles zones de non-…
Les centres de formation des chambres d'agriculture repris par des organismes locaux
Les chambres d'agriculture recentrent leur activité et confirment leur désengagement de la formation qualifiante sur ses quatre…
Publicité