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Lait : "la solidarité doit  prévaloir", selon la Conf’29

 

"Après les annonces de Lactalis, Sodiaal et des AOP, l'arrêt de la production de Froneri, glacier emblématique du Finistère, est un signal fort envoyé à la filière laitière, estime la Confédération paysanne du Finistère. Tous les acteurs doivent prendre conscience que si aucun dispositif n'est immédiatement mis sur pied, l'épidémie de coronavirus va avoir des conséquences extrêmement dommageables et durables pour de nombreuses laiteries et de nombreux éleveurs". Et le syndicat de réclamer une réduction de la collecte d’au moins 170 millions de litres en avril pour désengorger les laiteries. "Mais les éleveurs ne peuvent être laissés seuls face à une telle entreprise. La solidarité sera l'unique remède véritable, la seule solution qui permettra à l'économie de reprendre son cours normal une fois le virus maîtrisé".

 

 

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