Le changement de la référence chez Lactalis inquiète les producteurs

Les Jeunes agriculteurs de Bretagne et des Pays de la Loire font part, dans un communiqué, de leur inquiétude concernant le changement de la référence TB/TP pour la fixation du prix du base, annoncé par Lactalis aux producteurs. Ils craignent que cela "soit la première étape vers le non-respect de la grille interprofessionnelle" et demandent à l'interprofession de "se saisir de ce sujet fondamental". "Cette nouvelle façon de présenter le prix payé pose le problème de comparaison entre producteurs de différentes laiteries. Lactalis nous montre une nouvelle fois qu’il maitrise très bien le proverbe "diviser pour mieux régner". D’autant plus que la modification qu’ils ont opérée risque de les mettre artificiellement sur le podium des laiteries ayant un prix de base le plus élevé". Les Jeunes agriculteurs déplorent le "mépris de ce géant laitier" envers ses fournisseurs, ayant "communiqué un changement fondamental sans consultation préalable des producteurs".