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Le taux de défaillances d’entreprises agroalimentaires reste élevé

Selon la branche assurance crédit de Groupama, le taux de défaillances des entreprises de l’industrie agroalimentaire restera important en 2014 si l’on en juge par les premiers mois de l’année. C’est ce qu’indique l’assureur à la veille de l’ouverture du salon de l’agroalimentaire (Sial). En 2013, le secteur des grossistes et industriels des IAA a connu 687 défaillances soit 2,47% du nombre d’entreprises de ces secteurs selon Groupama. Ce taux était de 3,6% pour les industriels et 2,2% pour les grossistes. Pour 2014, cette "sinistralité" devrait rester proche de 3% pour les industriels. Pour l’ensemble de l’économie française, ce taux de sinistralité est inférieur à 1%.

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