Les agriculteurs vont à la rencontre des consommateurs
Du 29 septembre au 2 octobre, la FDSEA et les Jeunes agriculteurs organisent, dans la galerie commerciale Alma, un espace de rencontre entre les agriculteurs et les consommateurs
En avant-première des rencontres à la ferme, les agriculteurs iront à la rencontre des consommateurs. Du mercredi 29 septembre au samedi 2 octobre, ils apportent la campagne dans la galerie commerciale Alma, à Rennes. "Ces 4 jours sont une excellente opportunité d'aller au devant du public, estime Christian Mochet, administrateur de la FDSEA en charge de ce projet. En étant présents dans ce lieu de grand passage, nous pouvons sensibiliser à l'agriculture et à la qualité de nos produits des gens qui ne se rendraient pas spontanément sur une ferme".
Cette année, un accent tout particulier sera mis sur les céréales. Avec Passion céréales, l'organisme de communication de la filière, trois pôles d'animations seront proposés. Le premier présentera la place des céréales dans l'alimentation humaine, du blé aux pâtes et au pain. Les gourmands assisteront à la fabrication de crêpes et galettes, qu'ils pourront, bien sûr, déguster. Sur le deuxième, les visiteurs pourront découvrir le rôle des céréales dans l'alimentation animale. La présence de porcelets ne devrait pas manquer de séduire les plus jeunes. Enfin, le 3e pôle dévoilera les nombreuses utilisations non-alimentaires des céréales, comme dans l'habillement, la cosmétique et la chimie verte.
A chaque édition, les consommateurs sont surpris de cette démarche des agriculteurs et ravis de découvrir la production et le lien avec les produits qui emplissent leur caddie. "Nous voulons aider les consommateurs et, surtout, les enfants, à mieux faire le lien entre leurs aliments et les plantes, les animaux de nos exploitations", souligne Christian Mochet. Pour les agriculteurs, ces moments d'échanges sont aussi une façon de se remotiver. "Nous avons peu de reproches, au contraire, nous rencontrons des gens qui apprécient notre démarche". De quoi redonner de l'énergie.
Rencontres à la ferme dimanche 3 octobre
De 13h30 à 17h30, 4 exploitations et un établissement de collecte de céréales ouvriront leurs portes. Rendez-vous la semaine prochaine pour leur présentation.
