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Les lycéens planchent sur le rôle d'une exploitation

Dans le cadre des cours d’approche globale des exploitations agricoles avec Clément Minai, la classe de Terminale Bac Pro CGEA du lycée de Redon a consacré une semaine à l’étude du fonctionnement d’une exploitation agricole et son rôle dans la préservation de l’environnement. Une première visite sur les parcelles du Gaec de la Butte Noire a permis à Mélanie Weisse et Phillipe Rault, enseignants en techniques animales et végétales, d’expliquer l’importance de l’implantation des haies bocagères et de démontrer comment cela permet la préservation des ressources. Une deuxième visite a permis d’étudier le fonctionnement des différents ateliers de production du Gaec qui est en cours de conversion vers un système biologique.

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