L'édition 2010 s'est ouverte par la conférence de Marc Dufumier, enseignant-chercheur à AgroParisTech, et invité d'honneur. "Nous devons évoluer vers des systèmes de production plus économes en intrants. Le prix des engrais et des produits phytos ne cessera pas de monter, face à des prix agricoles stagnants ou à leur baisse", a-t-il soutenu, devant une salle comble.
Celui-ci a ensuite inauguré le salon, en compagnie d'élus du Grand Ouest et de Dominique Marion, président de la Fnab. Une centaine d'exposants de tous horizons étaient présents (chambre d'agriculture, instituts techniques, groupements de producteurs, fabricants de machines agricoles…) le long d'un parcours en plein air, et dans une salle couverte.
Cette année, l'organisation avait mis l'accent sur les productions végétales et le machinisme. Productions végétales avec un ensemble de micro-parcelles présentant différents types de mélanges fourragers bio (avoine diploïde, radis fourrager, colza fourrager…), des essais variétaux de salades et de courgettes.
Machinisme avec un retourneur d'andains de compost, ou une démonstration de broyage de bois, qui a retenu l'attention du public. De nombreux outils agricoles de désherbage mécanique étaient également exposés: herses étrilles, écroûteuses…
Le public a aussi répondu présent aux nombreuses conférences proposées sur le site, sur des thèmes d'actualité ainsi que sur des points techniques (bio et travail simplifié du sol, fertilité du sol et bio…).