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Prestor-Cecab
L'union fait la force

Parce que les deux groupements estimaient la restructuration inévitable, Prestor (29) et Cecab (56) ont uni leurs forces au 1er janvier dernier.

De gauche à droite : Philippe Pinta, président d'Unigrains et de l'AGPB, l'association générale des producteurs de blé, et Guillaume Roué, président de l'union Prestor-Cecab
De gauche à droite : Philippe Pinta, président d'Unigrains et de l'AGPB, l'association générale des producteurs de blé, et Guillaume Roué, président de l'union Prestor-Cecab
© Terra

"En 2007, si le nombre de porcs charcutiers a progressé de 2,4%, le chiffre d'affaires de Prestor a plongé de 10 millions d'euros", détaille Guillaume Roué, son président. Autant d'argent en moins dans les trésoreries des éleveurs, mises à mal par une crise qui s'éternise : si le cours du porc, plus-values comprises, oscille entre 1,2 et 1,4 €/kg depuis septembre 2007, le prix de revient, lui, n'a cessé de grimper, au gré des augmentations du prix des céréales, pour se situer, en avril, à 1,6 €/kg.
"Heureusement, la situation est en train de s'inverser : il y a une détente sur le prix de l'aliment et les cours remontent, lentement mais sûrement". Au niveau européen, la baisse de production est amorcée, avec une prévision à - 4,4% fin 2008, pouvant aller jusqu'à - 10% en Pologne, Hongrie, Roumanie...
"Même si nos cultures étaient éloignées, la mayonnaise a pris". L'Union Prestor-Cecab fonctionne depuis maintenant 5 mois et donne pleinement satisfaction à ses dirigeants, qui en profitent pour lancer un appel à d'autres groupements. "Nous sommes ouverts et avons fait la preuve qu'on est capable de s'adapte à des situations nouvelles". Une union qui leur a permis de garder le pouvoir de décision au local, l'un de leurs objectifs prioritaires. "On ne cherche pas notre salut au-delà du Rhin ou des Pyrénées".
Le 30 juin dernier, Prestor a également profité de sa dernière assemblée générale sous cette forme pour redistribuer 4 millions d'euros à ses adhérents. "Chaque éleveur recevra 3,5 fois le montant de son capital social, indique Guillaume Roué. Il faut savoir être patient mais, quand on investit, on finit par avoir un retour".

 

L'union Prestor-Cecab en quelques chiffres

- 680 éleveurs,
- 400 salariés en élevage,
- 90 salariés dans le groupement,
- 2,2 millions de porcs produits par an,
- 2 700 salariés au niveau industriel,
- une capacité d'abattage de 60 000 porcs/semaine.

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