Open Agri food à Vannes

Quelle alimentation voulons-nous pour demain ? À défaut d’un réel débat, c’est à une succession de points de vue, trop souvent passionnels à défaut d’être passionnants, auquel aura donné lieu l’Open Agri Food organisé à Vannes mardi dernier, par cette association créée en 2014 par Xavier Beulin. Chacun a campé dans son camp, malgré l’ambition affichée "de croiser des regards extérieurs sur sa propre activité",de permettre de recueillir les attentes citoyennes sur l’agriculture et l’alimentation et d’en débattre. L’enjeu ? Faire dialoguer la filière et la société dans son ensemble, hors des silos de pensées sur des questions "qui ne seraient plus du ressort technique mais bien politique", pour ses promoteurs. Attentes et enjeux sociétaux restent pourtant bien là. La restitution des rencontres à Orléans les 19 et 20 novembre prochains en sera le reflet.