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Porc : non à la généralisation de la castration sous anesthésie !

"Même si il n'y a pas de réglementation européenne aujourd'hui, on sent bien que l'on va vers vers la mise bas en liberté", estime Éric Schetelat, responsable porcs chez Wisium.

Le 1er janvier 2022, la castration à vif sera interdite en France et remplacée par une castration sous anesthésie, les éleveurs devant injecter un anesthésique local dans chaque testicule 20 minutes avant la castration, en plus d’un antidouleur par voie intramusculaire. Une situation dénoncée par une poignée d’éleveurs, emmenés par Jean-Jacques Riou. "La castration des porcelets est un non-sens sociétal, un non-sens économique pour l’éleveur comme pour le consommateur, un non-sens pour le bien-être animal, de l’éleveur et des salariés d’élevage, un non-sens environnemental", énumère l’association, qui y voit une distorsion de concurrence supplémentaire. "La différence est de 8 €/porc entre ceux qui castrent et ceux qui ne le font pas, soit plus que le revenu moyen des éleveurs sur la dernière décennie". En conséquence, ils demandent l’arrêt de la castration. "Les études sont unanimes : moins de 1 % des animaux présentent un risque d’odeur". Et la prise en main collective de ce dossier par les groupements. "Sinon, demain, les éleveurs n’auront que deux solutions : castrer sous anesthésie et rester dans leur groupement, ou le quitter pour vendre des porcs non castrés aux abattoirs preneurs". 

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