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Quoi de neuf en aviculture

© RitaE

À Loudéac, la journée régionale avicole de la chambre d'agriculture de Bretagne s'est tenue le 5 décembre dernier. Une journée organisée "pour ne pas rester seuls et apaiser les inquiétudes", exprime l'agricultrice Sylvaine Dano, présidente du pôle aviculture.

Retour d'expériences sur sols bétonnés, gestion des litières, trucs et astuces ou perspectives d'évolution de la filière volailles de chair, le résultat des essais a été présenté par les équipes avicoles. On retiendra par exemple pour la filière volaille de chair, une étude mentionnant les évolutions à engager : l'agrandissement et l'adaptation des modes d'élevage. Ces évolutions ont un coût, estimé par la chambre d'agriculture de Bretagne, de l'ordre de 512 millions d'euros d'investissements sur la base d'un taux de renouvellement de 5 % par an du parc bâtiment sur 7 ans. Hors désamiantage ! Le désamiantage partiel lié aux rénovations est déjà estimé à 38 millions d'euros. Sans parler des poulaillers vides. Un vrai sujet, là aussi.

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