Stickage du "lait de nulle part"

Prévenues lors du dernier Space, GMS des Pays de la Loire et de Bretagne ont reçu la visite des jeunes agriculteurs venus traquer le "lait de nulle part". C'est armés d'autocollants que les jeunes agriculteurs bretons ont mené sept actions simultanées samedi dernier. "Les marques françaises jouent de leur notoriété pour tromper le consommateur en utilisant de la poudre de lait étrangère. Une manipulation courante sur les produits transformés comme le beurre ou le fromage", explique José Jaglin, responsable de la section lait des JA Bretagne. En collaboration avec l'interprofession laitière, les JA souhaitent la création d'un logo "lait de vache français" pour l'ensemble des produits laitiers - pas uniquement le lait UHT - que les marques devraient apposer sur leurs emballages.