Véronique Le Floch est la nouvelle présidente de l'organisation des producteurs de lait (OPL) de la Coordination rurale. Installée en 2007, elle est à la tête d’une exploitation de viande bovine (30 mères Limousines) et de vaches laitières (633 000 l) située à Elliant dans le Finistère Sud. Lors d’une conférence de presse au Space mardi 10 septembre, elle a dénoncé le "manque de clarté" et le faible niveau des prix pratiqués par les entreprises et coopératives laitières françaises. Daniel Condat, président sortant, occupe désormais le poste de secrétaire général.