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Vers un nouveau plan stratégique pour la filière porcine

Après le plan de Bruno Le Maire ancien ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, l'actuel ministre, et Guillaume Garot, ministre délégué à l’Agroalimentaire, ont annoncé le lancement d’un nouveau plan stratégique pour la filière porcine, fin janvier 2013. L’annonce a été faite le 30 octobre lors de la réunion qui a associé les représentants de la filière porcine sous l’égide du ministère. Il y a en effet urgence. Alors qu’elle s’était stabilisée depuis 15 ans, la production porcine devrait diminuer de 3 % en 2012 et la tendance devrait s’accélérer l’an prochain. Les professionnels évoquent un chiffre de 5 à 6 %.Pour préparer son plan stratégique, le gouvernement a décidé de créer quatre groupes de travail, sur la production, l’abattage et la découpe, la transformation et les stratégies marketing pour reconquérir le marché intérieur et développer l’export notamment vers les pays tiers. "Tous les sujets importants ont été évoqués, on attend maintenant des décisions", a déclaré Jean-Michel Serres à l’issue de la réunion. Tout en se montrant sceptique sur certaines orientations que pourrait prendre le gouvernement. La FNP n’est pas sûre d’être entendue sur l’environnement et sur la façon dont le ministère entend concilier l’écologie et l’économie en production porcine. Les relations avec la grande distribution sont renvoyées à la table ronde qui réunira l’ensemble des filières agricoles et les grandes enseignes, le 21 novembre prochain.

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