78%
La part des légumes bio consommés dans l’Hexagone qui sont d’origine France en 2019, d’après l’Agence bio. Un chiffre très inférieur à celui obtenu par d’autres familles de produits bio : 99 % d’origine France pour les vins et œufs, 98 % pour le lait et produits laitiers, 95 % pour les viandes fraîches et transformées.
