"La nouvelle réglementation sur la grippe aviaire va contraindre les producteurs à enfermer leurs volailles une grande partie de l’année". Le 14 octobre dernier, la Confédération paysanne du Finistère a manifesté son désaccord devant les grilles de la Préfecture, à Quimper, en dénonçant des conditions d’élevage qui iront à l’encontre du bien-être animal et de la demande du consommateur. "Pour arrêter les crises sanitaires, il faut stopper l’industrialisation de la filière, la multiplication des transports d’animaux vivants, une densité animale excessive…". Le syndicat estime qu’à terme, 30 % des élevages de volailles sont menacés par une réglementation qu’ils ne peuvent appliquer, ne disposant pas de suffisamment de place en bâtiment. "La situation des élevages de porc plein air est elle aussi délicate, a rappelé Benoît Collorec, porte-parole de la Conf’29 au Préfet du Finistère. Les nouvelles normes sanitaires mettent en difficulté nombre d’éleveurs".