Le rendez-vous à la presse est donné devant le site de Stalaven à Yffiniac (22). Un lieu symbolique où, déjà en 2015, se tenaient des manifestations contre le manque de rémunération des éleveurs. Cinq ans plus tard, les élus de la FDSEA et des Jeunes agriculteurs des Côtes d'Armor déplorent le manque d'amélioration de leurs revenus et le peu de reconnaissance qu'ils suscitent auprès de leurs concitoyens. En dépit de la mise en place des EGA et de la loi Égalim, ils estiment que "les directives de l’État ne sont pas correctement et strictement appliquées par les intermédiaires". Ils insistent pour une "application stricte de la loi", dont ils jugent le suivi "trop laxiste". "Sans aller jusqu'à des sanctions qui pourraient nous retomber dessus, nos partenaires doivent prendre conscience que l'application des Égalim est le seul moyen de conserver des outils de production en France", estime Nathalie Carmes, vice-présidente de la section lait de la FDSEA 22. Face aux nombreuses et nouvelles exigences (environnement, bien-être animal..), que la loi comprend, les élus se disent "prêts à y travailler". Et d'ajouter comme garde fou : " sans la rémunération nécessaire, et face à la baisse de nos revenus, nous ne pourons pas le faire", déplore et prévient Fabienne Garel, présidente de la FDSEA 22.

Des filières en berne
Les représentants syndicaux ont fait un sombre tour d'horizon des filières agricoles bretonnes. David Labbé président de la section volaille de la FDSEA affirme que la filière du canard "est en train de couler", alors que les éleveurs de volailles de chair implosent sous les normes imposées par l'État. "Aménagement des fenêtres, béton... sont des installations qui représentent un coût très élevé, or les prix de vente ne suivent pas". Une difficulté majeure à laquelle s'ajoute le taux d’importation de volaille étrangère qui s’élève à 50 % de la consommation française. "Une volaille importée où personne ne contrôle les normes et conditions d'élevages", explique l'éleveur de volailles, qui conclut : "on nous enterre de plus en plus". Même constat pour Nathalie Carmes, vice-présidente de la section lait de la FDSEA 22 qui voudrait voir les exploitants "vivre décemment. Dans le secteur laitier où beaucoup travaillent à perte, plus que jamais les éleveurs exigent plus de transparence ainsi que le respect des règles qui ont été promulguées". Pour le secrétaire général de la FDSEA 22, Philippe Cherdel, la filière de la viande bovine est une "filière à bas revenus". Alors que 48 % des éleveurs ont un revenu inférieur à 10 000 euros par an, il interpelle sur les accords d’importation de viande bovine que passe l’État français : "Ou l’on accepte des produits français, bons et de qualité ou l’on accepte de couler une filière". La filière porc est elle aussi touchée par cette crise et déplore une hausse des prix de vente en GMS et une diminution du prix d'achat aux éleveurs. Jérémy Labbé dépeint un sombre tableau : "on nous malmène".