Dans un contexte où la relation entre le producteur et le distributeur penche bien souvent à l’avantage du second, la filière apicole bretonne se donne les outils pour ne pas subir ce type de situation. Les apiculteurs bretons se sont ainsi constitués en association pour porter collectivement une démarche garantissant un miel tracé breton.

 

Fédérer pour peser économiquement

L’AMB (Association les Miels de Bretagne) est née en avril 2021 et a tenue son assemblée générale fin janvier à Augan (56). Son objectif est de fédérer les apiculteurs professionnels pour rendre transparente la pratique apicole en Bretagne, et proposer aux consommateurs un miel produit en Bretagne, de la fleur à la petite cuillère.
"En effet, notre région est consommatrice des produits de la ruche au-delà de ce que la filière peut aujourd’hui produire. Il s’agit donc d’éclairer le consommateur sur le produit qu’il achète", explique Stanislas Lubac, le président de l'AMB. Cette volonté se traduit par la mise en avant de la marque "Les miels de Bretagne", repérable au logo certifiant la provenance du produit estampillé.

Dans les rayons cette année

Les premières habilitations permettant de bénéficier de la marque ont débuté en décembre 2021. Le miel certifié approvisionnera les étals progressivement au cours de l’année, au fur et à mesure que les apiculteurs engagés dans la démarche valideront leur habilitation.