Un tour de France pour mieux faire connaître l’agriculture qui innove
Parti de la Tour Eiffel le 27 février dernier, le #CoFarming tour fera un tour de France en tracteur d’ici la fin de l’année. L’occasion pour Thierry Bailliet et Jean-Baptiste Vervy, agriculteurs l’un dans le Pas de Calais l’autre dans la Marne, de mieux faire connaître leur métier au grand public et de promouvoir une agriculture qui innove.

Le pari est un peu fou : réaliser un tour de France au volant d’un tracteur, histoire de promouvoir le métier d’agriculteur ! Parti de la Tour Eiffel le 27 février dernier, date à laquelle devait s’ouvrir le salon de l’agriculture à Paris, le #CoFarming tour a sillonné la Bretagne la semaine dernière, après une halte du côté d’Orléans. "On a d’abord lancé l’idée comme une boutade, reconnaît Jean-Baptiste Vervy, céréalier et producteur de pâtes dans la Marne. Et puis on s’est décidés".
Filmer son quotidien
A ses côtés, Thierry Bailliet est un habitué des réseaux sociaux. "Mon fils, au collège à Lens, a été harcelé en classe de 4e à cause de mon métier, raconte l’agriculteur du Pas de Calais. Mais nous ne l’avons appris qu’en fin d’année scolaire". Aussitôt sa décision est prise. "Pour mieux faire connaître mon métier, j’ai commencé à filmer mon quotidien". À raison d’une vidéo par semaine diffusée sur sa chaîne Youtube, il en est désormais à 700. Et il vient d’écrire un livre "Dans les bottes de ceux qui nous nourrissent", qu’il a envie de faire connaître au plus grand nombre. "Le grand public ne connaît pas notre métier ! On a fait évoluer nos pratiques, on continue à progresser. Et il faut le faire savoir".
Nous allons visiter des exploitations et postons des vidéos tous les soirs.
Des start-up à destination de líagriculture
Àla tête de Wizifarm, la start-up qui a cartonné durant le premier confinement avec #desbraspourtonassiette qui a permis aux agriculteurs de trouver la main d’oeuvre dont ils avaient besoin, Jean-Baptiste Vervy partage la même envie de communiquer sur une profession qui innove. "#CoFarming regroupe 18 start-up qui mettent en relation les agriculteurs sur différentes thématiques et les aident à gagner en compétitivité". Et de citer AgriKolis, un relais de proximité à la ferme, plus flexible, "qui peut procurer jusqu’à 500 € de revenu complémentaire à des agriculteurs proches d’une ville", et qui compte déjà 200 relais-colis.
Spécialiste de la météo de précision, Sencrop établit des modèles prédictifs, pour des risques de maladies par exemple, et aide à piloter son entreprise. Datafarm installe des data center dans les exploitations, à proximité immédiate des méthaniseurs qui fournissent l’énergie dont ils ont besoin. "Très gourmand en énergie, le monde du numérique a besoin de se décarboner". Et AgriVillage, sorte de Airbnb agricole, propose un hébergement mais aussi des expériences à la ferme.
"Leur dénominateur commun ? Relier les gens sur les territoires", apprécie Thierry Bailliet. "Les agriculteurs sont très connectés, rajoute Jean-Baptiste Vervy. Le numérique doit les aider à progresser, à simplifier leur quotidien, à retirer un caillou dans leur chaussure".
Sur les réseaux sociaux
Si le #CoFarming tour cible le grand public, il veut aussi toucher les agriculteurs. Et puisque le Covid interdit les rassemblements, c’est via les réseaux sociaux qu’il va montrer la diversité des productions françaises. "Nous allons visiter des exploitations et postons des vidéos tous les soirs". Au gré des étapes, des "interviews-tracteurs" sont également réalisées, exercice auquel se sont prêtés Anne-Marie Quéméner, commissaire générale du Space, ou Loïc Hénaff, à la tête du pâté du même nom et président de produit en Bretagne. Et parce que Thierry et Jean-Baptiste sont avant tout agriculteurs et qu’il leur faut assurer le travail sur l’exploitation, leur tour de France se déroulera sous formes de séquences, d’ici la fin de l’année. "Pour le moment, nous en avons programmé quatre, en Occitanie, Auvergne Rhone Alpes, Hauts de France et Grand Est".
Pratique : Retrouvez le programme et toutes les vidéos sur https ://cofarming.info
Des innovations en élevage
Invité par le groupement de producteurs Evel’up, le #CoFarming tour a fait escale à Landivisiau (29) le 5 mars dernier. L’occasion, une fois de plus, de mettre en avant les innovations en agriculture, comme ces cases ascenseur installées chez David Riou, à Plouvorn (29) pour éviter l’écrasement des porcelets. Ou le laveur d’air, "qui simplifie les relations avec les voisins et me permet de manger en terrasse en été", apprécie Sophie Simon. Voilà trois ans que la productrice de porcs à Langoat (22) s’est aussi dotée de caméras Copeeks. "Je peux surveiller les mises-bas sans déranger les truies". "Et demain, elles iront encore plus loin : en analysant le comportement des animaux, on pourra anticiper des maladies comme la grippe, et traiter plus tôt", explique Léo Richer, co-fondateur de l’entreprise. "Nous pourrons aussi nous en servir pour prouver nos bonnes pratiques d’élevage au consommateur", rajoute Sophie Simon.