À l'occasion d'une conférence de presse le 28 septembre, UFC-Que Choisir, WWF et Greenpeace ont demandé la révision de la gouvernance de l’Inao, l’organisme public en charge de la gestion des signes officiels de qualité qu’ils estiment "trop juge et partie". "Une gouvernance qui inspire davantage confiance, c’est tout l’intérêt des appellations d’origine protégées et des labels rouges pour retrouver la véritable confiance des consommateurs", a résumé Alain Bazot, président de l’UFC-Que Choisir. Les trois organisations voudraient élargir la représentation de la société civile au sein des comités techniques qui composent l’Inao. "Au sein des comités techniques il y a une surreprésentation des professionnels au détriment de l’administration, des consommateurs et de la société civile", déplore le président de l’UFC-Que Choisir. Selon l’organisation, l’Inao n’a "aucun pouvoir de contraintes" et les contrôles effectués sont "trop peu indépendants et manquent d’impartialité". Avec les deux ONG, Alain Bazot demande également la réalisation d’études d’impact et le renforcement de l’exigence des contrôles.