Porcs et bovins viande : pas d'obligation de contrats au-dessous de 10 000 € de CA

Les éleveurs de porcs charcutiers castrés et de bovins de races à viande ne sont pas concernés par l'obligation de contractualiser s'ils réalisent pour ces productions un chiffre d'affaires inférieur à 10 000 €, d'après un décret paru au Journal officiel le 26 décembre. La loi Egalim 2 a instauré la contractualisation obligatoire avec le premier acheteur, qui s'applique dès le 1^er janvier 2022 pour les porcs castrés et certaines catégories de bovins viande (jeunes bovins de moins de 24 mois, génisses et vaches allaitantes). Le décret paru le 26 décembre s'applique également aux broutards, à qui la contractualisation obligatoire s'appliquera le 1^er juillet 2022. Ce texte était particulièrement attendu par la profession, dans un contexte où l'obligation de contractualiser provoque des remous sur le terrain.