En épousant Vincent, Myriam ne pensait pas un seul instant devenir agricultrice un jour. Bien que Vincent soit fils de porchers et fut responsable d’élevage pendant de nombreuses années,  "les cochons c’était vraiment le truc de Vincent, moi ça ne m’intéressait pas", se souvient Myriam. Pourtant aujourd’hui, elle aussi est piquée par le virus. "J’aime plus que tout mon métier, mes cochons", sourit la maman de trois enfants ! C’est une opportunité d’achat et des choix professionnels qui pousseront le couple à se lancer dans l’aventure d’une vie, reprendre une exploitation, puis deux, seule, puis à deux, mais toujours bien entouré.

Les premiers pas
En 2017, dans ses recherches d’une exploitation pour s’installer, Vincent trouve un élevage de 125 truies. "L’exploitation était trop petite pour deux et l’un de nous devait continuer de travailler à l’extérieur pour assurer un revenu. Moi, j’étais alors en pleine réflexion sur ma carrière professionnelle. Nous avons donc décidé que ce serait moi qui m’installerais en première", se remémore Myriam. "Il fallait alors convaincre les banques". Pour cela, Myriam, monte elle même son dossier. "Je suis très rigoureuse, mon dossier était bien ficelé, et l’investissement pas trop lourd, ils m’ont donné ma chance", explique-t-elle. Mais poser sur papier est une chose, la réalité est parfois autre. A l’époque, Myriam n’y connaît rien. Elle se forme donc en réalisant un BPREA en neuf mois. Puis, c’est le grand saut. "Vincent avait pris 15 jours de vacances pour pouvoir m’aider au début, puis j’étais toute seule (…), c’était très effrayant au début, parfois je m’arrêtais aux pieds des truies je pleurais puis, je me ressaisissais, c’était très intense", explique l’éleveuse. Curieuse, travailleuse et méticuleuse, Myriam met les bouchées doubles pour redresser l’élevage "en bout de course". "Je savais que si je voulais que Vincent puisse me rejoindre et agrandir l’élevage je devais améliorer les résultats". Et à la surprise générale, un an après le début de son installation, Myriam est classée dans les dans les quatre pourcents des meilleurs élevages de leur groupement Cooperl. "J’ai réussi à obtenir une moyenne de 13/14 porcelets sevrés, en partant de 11/12". Une relation de confiance se crée avec les partenaires, "ils ont confiance en moi et j’ai confiance en eux", souligne l’éleveuse.

L’arrivée de Vincent
Une nouvelle opportunité de reprise s’offre au couple, un ensemble de bâtiments, une maternité de 250 truies, un engraissement et une maison. "Pour ce projet nous nous sommes immédiatement tournés vers Yann, notre conseiller au Crédit Agricole, qui nous suit depuis le début, c’était une évidence", explique Vincent. "Ce nouveau projet était plus conséquent et plus onéreux, il a fallu les convaincre à nouveau !", ajoute-t-il, avec l’aide du cabinet comptable, de la chambre d’agriculture et des partenaires. "A l’époque, une autre banque m’avait contactée, mais pour moi, il était hors de question de changer. La confiance s’est bâtie au fur et à mesure des années, et ça, ça ne s’achète pas à coup de promotion", affirme l’éleveuse. Après acceptation de leur dossier, l’aventure commence, à deux cette fois !

Un site productif tourné vers l’avenir
Aujourd’hui, les éleveurs commencent à voir le bout d’une longue année de travaux : nettoyage, désinfection, réaménagement, modernisation… Le couple en profite pour mettre aux normes l’élevage en terme de biosécurité. Le site est entièrement clôturé, un bloc sanitaire, bureau et une salle de repos sont construits et aménagés… avec beaucoup de soin. "Je suis maniaque, j’ai souhaité mettre du carrelage partout pour faciliter le nettoyage et apporter un peu de déco, c’est quand même plus agréable ! ", sourit la jeune agricultrice, pleine d’ambitions.