Productions animales › Bovin lait

Terra 10 juillet 2019

Lait de foin, aussi connu que le Coca

En Autriche, fruit de 8 000 fermes, le lait de foin (Heumilch) est aussi connu que le Coca Cola ! Il est né là bas, reconnu par un signe officiel de qualité européen - la STG, spécialité ...

Terra 26 juin 2019

Une mise à l’herbe précoce en 2019

Ce printemps "se caractérise par une mise à l’herbe précoce par rapport aux trois dernières années", remarque Pauline Gautier, de l’interprofession laitière (Cniel), dans un point sur le pâturage au ...

Terra 19 juin 2019

Assemblée générale de la nouvelle OP APLBA

La nouvelle OP APLBA (association des producteurs de lait du bassin Armoricain) créée début avril 2019, tiendra son assemblée générale le 25 juin à 14h à la chambre d'agriculture de Plérin. Elle ...

Terra 05 juin 2019

Lactalis rachète l’Italien Nuova Castelli

Le leader mondial laitier a signé un accord pour "l’acquisition de la totalité du capital de Nuova Castelli", annonce-t-il dans un communiqué du 29 mai. Détenu à 80 % par le fonds d'investissement ...

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