Catherine Gaillard et Philippe Descottes ont créé en 2017 Baies sauvages et Cie et sont installés en EARL à…
Pour sa 6e édition, le Concours régional des bières de Bretagne s’est tenu le 9 février, à l’occasion du…
Si le concept de bar à thème fait fureur en Amérique du Nord, il reste encore bien timide de ce côté de l’…
Elle brasse 600 hecto-litres avec l’orge bio issue de sa ferme à Melesse. Une céréale qu’elle cultive et fait…
Renouveler les usages ou (ré)inventer de nouvelles boissons… Face à la perte de vitesse de leurs boissons…
Avant même de manger, boire est une obligation physiologique…, mais sait-on ce que boivent les Français ?…
L’âge moyen des salles de maternité était de 20,5 ans en 2015. Dans les années à venir, de nombreux éleveurs…
Sur l'élevage naisseur-engraisseur d'Anne Perrot à Plourhan en Côtes d'Armor, des cages maternité liberté…
D’avril à décembre 2018, la chambre d’agriculture de Bretagne a enquêté cinq éleveurs récemment équipés de…
Les chambres d’agriculture de Bretagne viennent d’éditer un livret intitulé "Produire du lait bio en hiver -…
Au fil de l'année à Trévarez, les différences de taux entre les périodes de vêlages amènent à des différences…
À Trévarez, les vaches des deux périodes de vêlages produisent la même quantité de lait sur 305 jours, autour…
Tous les animaux du troupeau bio de Trévarez sont alimentés de la même façon, quelle que soit leur période de…
Depuis 2015, la station expérimentale des chambres d'agriculture de Bretagne (Trévarez) a fait le choix sur…
Dans cette zone séchante du Finistère, à 300 mètres de la mer, l’herbe ne pousse plus de juin à septembre.…
Après avoir fait le choix de grouper les vêlages, se pose ensuite la question de la période : printemps,…
La production des vaches en hiver va être impactée par la répartition des vêlages sur l’année. Il est…
La case Galvelpor de 6,60 m2 a été repensée par l’équipe porc des Chambres d’agriculture de Bretagne pour…
L’âge moyen des salles de maternité dans les élevages porcins bretons était de 20,5 ans en 2015. Dans les…
