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Agriculture, le levier pour la réduction des émissions d'ammoniac

Les pollutions par les nitrates des eaux de surface et souterraines ont permis de travailler et de sensibiliser à l’ajustement des pratiques de fertilisation pour réaliser des apports d’engrais organiques ou minéraux au plus près du besoin des plantes. Un autre type de pollution pour partie lié à l’azote est plus récemment sous le feu médiatique : la pollution atmosphérique aux particules fines. L’ammoniac, précurseur de ces particules, est en quasi-totalité émis par le secteur agricole. Les émissions, en bâtiment, au stockage et à l’épandage, réduisent substantiellement la valeur fertilisante des effluents organiques au champ. La maîtrise de ces émissions passe par la connaissance des caractéristiques des produits épandus et par l’utilisation de pratiques d’épandage dites "peu émissives".

Au sommaire de ce dossier

Les origines et enjeux des émissions d’ammoniac
Les activités agricoles, comme les autres secteurs d’activités, sont à l’origine d’émissions de polluants atmosphériques.
Principaux postes d’émissions d’ammoniac en élevage
L’élevage est le premier contributeur des émissions d’ammoniac d’origine agricole (66 % du total des émissions liées au secteur agricole en 2016 - Cit
Les émissions d’ammoniac au champ : un phénomène complexe
Les facteurs déterminants des émissions d’ammoniac au champ sont connus depuis plusieurs années et peuvent être classés en 4 catégories : les caractér
Les méthodes de mesure des pertes d’ammoniac au champ progressent
Les mesures d’ammoniac au champ ont longtemps été fastidieuses et lourdes à mettre en œuvre (tunnel de ventilation, méthodes micro-météorologiques, su
Comment maîtriser les émissions d’ammoniac à l’épandage ?
Les techniques de réduction des pertes d’azote mises en place sur les postes précédents de la chaîne de l’élevage (alimentation, bâtiment, traitement
Vers des nouvelles organisations des chantiers d'épandage
Les fédérations de Cuma de l'Ouest conduisent régulièrement des travaux sur la thématique des épandages.
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