La berce du Caucase Heracleum mantegazzianum est une vivace pluriannuelle de très grande taille, pouvant aller jusqu'à 5 m. Elle fleurit début juillet pendant une semaine à dix jours. Introduite en France pour ses propriétés ornementales et son potentiel nectarifère, c’est une plante invasive qui se propage très rapidement par graines. Très envahissante, elle est également dangereuse : sa sève rend la peau photosensible et peut causer des brûlures jusqu’au troisième degré. Depuis 2019, elle bénéficie d’un arrêté préfectoral en Bretagne afin de prévenir son invasion et l’éliminer. Il est donc interdit de la vendre et de se l’échanger.

Si vous souhaitez mettre en place des plantes mellifères, orientez-vous vers d’autres espèces plus locales et non invasives en consultant la liste des plantes attractives pour les abeilles sur http ://agriculture.gouv.fr/decouvrez-la-liste-des-plantes-attractives-pour-les-abeilles.

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Fredon Bretagne : olivier.audras@fredon-bretagne.com
Conseillère apiculture : Tiphaine Daudin ada.bretagne@gie-elevages-bretagne.fr