"C'est un salon organisé pour les agriculteurs et par les agriculteurs", insiste Stéphane Nogues, agriculteur dans les Côtes d'Armor et président du Salon aux champs 2019. Voici vingt-quatre ans que le département n'avait pas accueilli l'événement du réseau Cuma, qui après Plessala en 1995, est de retour à Sévignac près de Broons.

Sur une superficie de 30 hectares où 150 exposants présenteront leur matériel, auquel se joindra le matériel des Cuma, le tableau sera complet, décliné en ateliers techniques, démonstrations et témoignages. Les 18 et 19 septembre, au moins 10 000 visiteurs sont attendus à Sévignac/Broons, épicentre de l'événement. "C'est l'occasion de voir évoluer le matériel de façon dynamique et de trouver plein de solutions innovantes", assure son président, les yeux rivés sur les bulletins météo.

 

L'ensilage de maïs au cœur du salon

Incontournable dans cette région d'élevage, et compte tenu du timing, un des temps forts du salon portera sur le maïs ensilage avec des démonstrations en temps réel. "Toutes les marques d'ensileuses seront représentées et chaque ensileuse évoluera dans une parcelle dédiée. Ce sont les locaux qui ont choisi les thématiques. On estime chez nous que cette activité est incontournable", justifie Stéphane Nogues, président de la fédération des Cuma Bretagne Ille Armor quand l'enjeu économique du maïs fourrager est estimé à 1 000 € par hectare. À voir donc le hachage et la pulvérisation du grain des ensileuses présentées, ainsi que la confection d'un silo afin de souligner les critères importants à la conservation du maïs. En plus du matériel, des expertises allant de la récolte jusqu'à la conservation en passant par la valorisation nutritionnelle et le choix des variétés, seront partagées par les partenaires présents.

Parmi les ateliers techniques retenus par les organisateurs, celui de la fertilisation organique avec la présence de trois automoteurs d'épandage ; les nouvelles technologies et leurs applications en agriculture de précision avec des matériels en exposition et démonstration. La préservation du sol contre l'érosion, l'autonomie protéique, la méthanisation ou encore la production de biomasse (bois).

 

Trouver des solutions au manque de main d'œuvre

Au delà des performances des outils et de leur taille, le réseau Cuma n'échappe pas à la règle qu'est la préoccupation du déficit de main d'œuvre. "L'emploi, l'avenir des cuma" sera un des ateliers afin de découvrir les atouts du salarié en Cuma, de la délégation et côté Cuma, développer la capacité à recruter, à accompagner les salariés, à accroître la notion de professionnalisme et de management des salariés. "Les Cuma ont des besoins en matériel récent, de plus grande largeur, mais pas seulement. Il faut aller plus loin et considérer le manque de main d'œuvre. Le salon est un lieu d'échanges et peut initier des démarches collectives", ajoute Laurent Guernion, président de la fédération des Cuma de l'Ouest.

Faire le plein de solutions innovantes et collectives : voilà l'ambition du salon. Et aujourd'hui, partager un investissement à plusieurs quand augmente irrémédiablement le coût du matériel bourré de nouvelles fonctions - autrement dit la coopération - a toujours le vent en poupe parmi la jeune génération. "Les jeunes qui sont récemment installés sont beaucoup moins attachés à la propriété matérielle et s'attachent plus à l'usage...", estime Laurent Guernion.

 

Pratique

Sévignac, accès par RN 12 entre S^t-Brieuc et Rennes, sortie les "Dineux, Sévignac, Trémeur". 9h à 18h le 18 septembre et 9h-17h30 le 19 septembre. Tarif : 10 €, gratuit moins de 14 ans.

Au programme

Ateliers et démonstrations :

- Fourrage maïs : qualité des ensilages avant tout

- Protéines végétales : tous concernés

- Du Q de la vache à la racine : des "tonnes de solutions"

- Notre sol, notre pactole

- Nouvelles technologies et agriculture de précision : le retour aux fondamentaux

- Biomasse : pilier de la transition écologique

- Méthanisation, une chance à saisir pour l'agriculture, un rôle à jouer pour les Cuma

- L'accueil des Cuma et des écoles (emploi, charges de mécanisation, formation, installation...)

L'Université aux champs

Participez à des débats sur le paiement des services environnementaux, l'autonomie protéique, l'érosion des sols, l'épandage liquide, les filières viande locales, la biodiversité...