L'Auvergne Agricole 02 octobre 2018 à 17h00 | Par L'auvergne Agricole

“De l’herbe des éléphants” sous les pattes des volailles

Le miscanthus, ou “herbe des éléphants”, serait trois fois plus absorbant que la paille de céréales et se présente comme une alternative intéressante.

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La litière de miscanthus ressemble à la paille de céréale mais sa culture apparaît moins contraignante.
La litière de miscanthus ressemble à la paille de céréale mais sa culture apparaît moins contraignante. - © Mélodie Comte

Le miscanthus, ou herbe des éléphants, est une graminée rhizomateuse originaire d’Asie. Depuis quelques années, elle fait régulièrement parler d’elle dans le monde de l’élevage comme alternative à la paille de céréales en litière. D’après Thierry Pannetier, éleveur de volaille à Gannat (03) et co-directeur de la société SC2A commercialisant la litière de miscanthus, le végétal «est trois fois plus absorbant que la paille».

Trois fois plus   [...]

 

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