« Prérefroidir » le lait, une économie d’énergie
En élevage laitier, la consommation électrique d’un tank pour refroidir le lait est élevée. Pourtant, des moyens existent pour diminuer sa facture d’électricité, parmi eux, le prérefroidisseur de lait.
Dans les élevages laitiers, l’électricité représente environ 20 % de l’énergie totale consommée sur l’exploitation. Le refroidissement du lait est responsable de la moitié de la consommation électrique du bloc traite. Pourtant, il existe des leviers pour diminuer la consommation d’électricité sur les installations. Le nettoyage régulier des condenseurs du tank et le positionnement du groupe frigorifique sont des démarches simples qui permettent de réduire la consommation. Pour aller plus [...]
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