Prix de la betterave : ça vaut le coup d’en faire encore ?
Le 18 avril, Tereos annonçait, dans un communiqué, un prix final de betteraves de 28,40 €/t, supérieur de 14 % au prix annoncé lors de la signature des contrats. Qu’est-ce qui se cache derrière ce prix ? Quelle est la politique de prix des autres groupes sucriers ?

28,40 €/t chez Tereos, 27 €/t chez Cristal Union. A quoi correspondent ces prix ? Avant sa dernière annonce, la coopérative Tereos avait annoncé un prix minimum de base garanti à 25 €/t pendant deux ans (prix incluant celui de la pulpe, ndlr). Cristal Union évoquait, elle, un prix pivot de 27 €/t (prix incluant notamment celui de la pulpe) pour trois ans. Quant à Saint Louis Sucre, point de [...]
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