La Région accompagne l’envol de la filière
Au siège d’Arrivé Auvergne, l’un des plus gros abattoirs avicoles de la région situé dans l’Allier, le Conseil régional d’Auvergne-Rhône-Alpes et les acteurs de la filière avicole ont signé, mercredi dernier, un plan de filière doté de près de 1,4 million d’euros sur trois ans.

Historiquement, grand plateau de fromages, l’Auvergne est désormais une belle basse-cour que la fusion avec Rhône-Alpes n’a fait que confirmer. À l’échelle de la grande région, la filière pèse en effet 10 % des valeurs agricoles animales produites, en troisième position derrière la filière bovine laitière et la filière bovin viande. Sept pour cent des exploitations avicoles françaises en volailles de chair et 11,5 % des effectifs [...]
» Lire la suite sur le site L'Allier Agricole