Porc : la remontada des abattoirs régionaux
Les abattages de porcs élevés dans les Hauts-de-France, dans des abattoirs installés dans la région, dépassent aujourd’hui la barre des 50 %.
La formule «nés, élevés et abattus en France», voire dans la région, prend un sens de plus en plus fort pour les animaux qui y sont produits, au regard des chiffres dévoilés lors des assemblées générales de l’Union régionale des groupements de producteurs de porcs (URGPP) et d’Interporc Nord-Picardie, la semaine dernière. Que deviennent ainsi les 1,117 million de porcs élevés dans les cinq départements du nord de la [...]
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